近日，習(xí)近平在中央政治局第十八次集體學(xué)習(xí)時(shí)強(qiáng)調(diào)，把區(qū)塊鏈作為核心技術(shù)自主創(chuàng)新重要突破口，加快推動(dòng)區(qū)塊鏈技術(shù)和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。此次重大政策利好的釋放，讓區(qū)塊鏈再次成為熱議的話題。

如今，在食品行業(yè)，區(qū)塊鏈已成為現(xiàn)今保障食品從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的安全和可追溯性的最先進(jìn)的數(shù)字化解決方案，并在多家世界知名食品企業(yè)得到實(shí)際應(yīng)用。

梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)順應(yīng)時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)，通過(guò)與CRYSTALCHAIN合作，成功實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室技術(shù)與區(qū)塊鏈技術(shù)的結(jié)合，通過(guò)定制化的區(qū)塊鏈平臺(tái)挑戰(zhàn)食品的可追溯性，為企業(yè)提供最先進(jìn)的追溯方案。

在食品行業(yè)，每一樣食品和他們的供應(yīng)鏈都是獨(dú)一無(wú)二的，安全、質(zhì)量和真實(shí)性對(duì)于每個(gè)食物個(gè)體來(lái)說(shuō)都應(yīng)該被單獨(dú)評(píng)估。

梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)CRYSTALCHAIN 食品安全追溯系統(tǒng)能夠?yàn)槊總€(gè)食品生態(tài)系統(tǒng)提供量身定制的支持，并通過(guò)準(zhǔn)確完善的數(shù)據(jù)賦予每個(gè)食品供應(yīng)商一套完整的控制方案。

可靠性：由區(qū)塊鏈專家設(shè)計(jì)，符合最高的安全標(biāo)準(zhǔn)

適配性：適用于食品行業(yè)和數(shù)字化成熟度

易操作：根據(jù)要求定制的界面和圖譜

界面委托：支持內(nèi)部節(jié)點(diǎn)主機(jī)

靈活性：從A到Z管理企業(yè)項(xiàng)目

從食品生產(chǎn)到食品分銷對(duì)企業(yè)供應(yīng)鏈進(jìn)行控制

• 使用定制化的動(dòng)感的界面和圖譜

• 通過(guò)簡(jiǎn)化的流程提高效率，減少處理時(shí)間

• 識(shí)別擁塞節(jié)點(diǎn)，限制食物浪費(fèi)

• 對(duì)食品安全和食品摻假時(shí)間能夠瞬間反應(yīng)而不是數(shù)月后才發(fā)現(xiàn)

• 通過(guò)實(shí)時(shí)的合規(guī)控制，積極主動(dòng)的解決問題

• 必要時(shí)建立即時(shí)的食品召回和生產(chǎn)暫停方案

提升產(chǎn)品價(jià)值

• 獲取重要的產(chǎn)品信息：產(chǎn)地證明，真實(shí)性證明和宣稱證明

• 道出企業(yè)產(chǎn)品故事，通過(guò)包裝上的二維碼提升產(chǎn)品的價(jià)值。消費(fèi)者使用智能手機(jī)掃描二維碼，則可以在網(wǎng)頁(yè)上獲取所有相關(guān)信息。

• 信息透明化，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)公司以及產(chǎn)品的信心